お料理 | 【公式】雪の雫 | 新潟南魚沼エリアに和を感じるホテル

「できる限り地のもの、季節のものを味わっていただきたい」という、こだわりのお料理をご用意しております。ご飯は、お米の産地として有名な南魚沼産コシヒカリ使用しております。

地元の旬の食材を使った、こだわりのお料理をご用意しております。地元ならではのお料理と、農家さんが心を込めて育てた南魚沼産コシヒカリを使用したご飯をご堪能ください。【お品書き（一例）】先付け4品、吸い物1品、地魚1品、田舎煮〆1品、季節物2品、陶板焼き1品、南魚沼産コシヒカリご飯、香の物

朝食は、シンプルに素材を味わっていただける和朝食をご用意しております。