旬の食材

旬の食材のご紹介です。

只今、アスパラが旬を迎えております。

雪の雫のある地域のお隣「津南町」はアスパラが有名です!

スーパーだけでなく物産館や直売所でも販売しており例年大人気です。

先日の夕食には「地場産アスパラのビスマルク風」として提供いたしました。

是非とも旬の食材に舌鼓を打ちにご来館くださいませ。

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