天気予報通りに降雪がありました。

初雪です。

あっという間に白い世界になりました。

秋も深まり、冬へと移り変わる季節となりました。

今朝のホテルから見る南魚沼市の景色は辺り一面が霧で真っ白に。

いよいよ本格的な冬、ウィンタースポーツのシーズンがやってきます。

だいぶ寒くなってきましたね。

食欲の秋②は特製の手打ちパスタのご紹介です。

夕食メニューの中でシェフによる自家製の生パスタを提供しております。

ソースも手作りで麺との相性も◎。

是非ともお召し上がりいただきたい一品です。

早起きな朝、素敵な景色が広がりました。

朝焼けに照らされる雲がきれいでした。

少し早めに起きたら窓の外を見てみるのもいいですね。

先日の夕食のメイン料理をご紹介します。

「もち豚肩ロースのグリル　かぼちゃのローストと春菊のアーリオオーリオ」

塩コショウでのシンプルな味付けでお肉のうまみを味わっていただけます。

素材を活かしたお料理で皆様をお待ちしております。