スタッフ日記

南魚沼市の本気!

徐々に山々も色づき始め、稲刈りも終わり、新米の季節になりました。

雪の雫がある南魚沼市では「 南魚沼プロジェクト 本気丼(まじどん) 」が

10月1日より始まりました。

本気丼とは「産地にしか出来ないこと」をテーマに南魚沼産コシヒカリを

県内外の人にお腹いっぱい味わってもらおうという夢の企画となっています。

今年で11年目のご飯と具材を各店のそれぞれの尺度で大盛にした丼が大集合!

開催期間は令和7年10月1日~令和8年2月28日までとなっております。

41店舗のお店が46の丼を提供していますので

詳しくは本気丼キャンペーン事務局や本気丼の店舗情報などをご確認ください。

ホテルでも本気丼ではないですが、夕食の新米と季節の食材を使ったリゾットや

贅沢に1合炊きの炊き立ての朝食をご用意してお待ちいたしております。

伝統ある風景

9月も終盤に入り、稲刈りが盛んに行われています。

南魚沼市では稲架掛け(はさがけ)という昔から行われている

刈り取った稲を棒にかけて天日干しにし、

自然乾燥させる工程で今も行っている農家もあります。

伝統的な米の乾燥方法が見られるのも秋の風物詩のひとつです。

稲刈りはじまる

雪の雫は新潟県南魚沼市にございます。

南魚沼市といえば…

「南魚沼産コシヒカリ」

言わずと知れた美味しいお米の産地です!!

ホテルから眺める田園風景にも稲刈り終わりの田んぼが見えてきました。

新米の季節、ご予約は食事つきプランがおすすめです。

お待ちしております。

InstagramやFacebookでは写真もアップしているのでご覧ください。

フォローもよろしくお願いします。

夏のジャンプ

先日、石打丸山シャンツェでサマージャンプが開催されました。

スキージャンプといえば冬のイメージですが夏にも大会がございます。

あの有名な選手も出ていました!!

無料のかき氷もあり、見に来ていた子供たちも楽しそうでした。

きっとその中には未来のオリンピアンがいたかも。

雪の雫では遅い時間のチェックインも承っております。

イベント参加やスポーツ観戦等にもどうぞご利用くださいませ。

秋のご予約もお待ちしております。

順調に育ってます

お米の産地で知られる南魚沼市。

今年も美味しいお米がたくさん採れることを願っています。

緑が広がる魚沼の景色も今日は晴天にて綺麗に一望できます。

雪の雫でも、お食事に提供するのはもちろん南魚沼産コシヒカリです!!

新米の季節・秋のご予約もお待ちしております。