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初雪

里に雪が下りてきましたね・・・
いつもこの時季の雪だと、天気の日は消える雪ですが、2日経っても消えません!根雪になるのでしょうか・・・

畑のお野菜は全部収穫してあるので雪の下には何もありません。ネギは天気のイイ日に干して保管してありますよ。それを冬の間、大切に食べるのです。ですから我が家では冬の間、ネギと白菜をお店で買うということが無いのです!!ありがたいですネ☆他にも、じゃがいも、キャベツに大根と里芋まであるんです!お鍋には必須なお野菜たちです(笑´∀`)

前回お話した、毎日のようにお鍋・・・の意味がわかっていただけましたか(*^ー゚)?

さて12月に入りましたよ!なんだかワクワクしますね(*´∀`*)・・私だけでしょうか?(笑

ついにやってきました!!

最近、本当に朝晩の冷え込みが一段と強くなりましたね。そしてついに雪が近くまで積もってしまいました・・・・・・

冬ですよ、雪ですよ・・・本格的に雪の降る時期になってしまいましたね・・・今日は曇り空で、より一層寒く見えますね。

私は雪は嫌いではありませんが、車や駐車場の雪かきが大変なので、それを考えると憂鬱です・・・

地元の人はよく使う言葉なんですが、、、「降ってしまえば諦めがつく」って言うんです(笑)確かに降ってしまったら、やるしかありませんからね😂

ところで皆様はもうお鍋は食べましたか?私は一時期、鍋にハマり毎日食べていましたよ!旬のお野菜が沢山食べれるからイイですよね♪まぁ作るのが簡単というのが一番の理由ですが😗

雪が里におりてくるまでが本当に厳しい寒さが続きます。皆様、体調を崩さないようにお気をつけくださいね。

ダイニングからの景色

こんにちは。

本日は暖かい日差しが出ています。

ホテルのダイニングから見える景色をお届けいたします。

最初の一枚は市の中心方向。

八海山までよく見えます。

続いての一枚は山側、飯士山」が良く見えます。

まだ紅葉の名残があり綺麗です。

ランチ営業は11:00~14:00

カフェ営業は14:00~16:00

上記にてお待ちしていおります。

ホテルのダイニングでゆったりと過ごす時間はいかがでしょうか。

ランチ、カフェはご予約不要です。

染まりました・・・

以前に投稿させてもらっていた「ナナカマド」です。

赤く染まりましたよ!

でも、もう少し赤くなってから・・・と待っていたら、冬囲いをされていて姿が見えなくなってしまいました(^^;)

雪には強いナナカマドですが、大切に育てているのがわかりますねw

紅葉も見頃が過ぎてきました。雪の降る季節がどんどん近づいてきましたね!

寒暖差が激しい今の時期、体調には十分お気をつけてお過ごしくださいね。

秋の定番といえば・・・

この大量の柿!柿!!柿!!!

これは私の家で渋抜きをした食べ頃の柿たちです♪

沢山ありますが、柿好きの私には調度いい量なんです(ほとんど一人で食べちゃいます♡)

これは私の柿ですが(笑´∀`)、もちろんホテルお客様用にもご用意をしておりますょ✨

この南魚沼で採れた自然の柿・・・

ぜひ食べてみてもらいたいです!

皆様のお越しをお待ちしております。