新着情報

清々しいです

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今日は過ごしやすい気温で、風もあり清々しい南魚沼市です。

すいせんの花も綺麗に咲いております。

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真夏のような気温

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最近は、真夏のような気温です。農家の方々もどうかお気を付けください。

ホテル付近を散歩されている方はもうTシャツ姿でした。

スーパーには、地元の山菜が沢山あります。少しだけお出かけしてみませんか。

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かわいいお花

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ホテル駐車場で、かわいいお花が咲いていました。ツツジです。

冬の降雪にも負けることなく(※雪囲いをしました。)元気に育っております。

お花を見ているとやすらぎます。

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今日から5月

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今日から5月ですね。今週の天気予報では気温も上がるようです。

南魚沼市では田植えも始まりました。毎日カエルの合唱が聞こえます。

不安な日々か続きますが、5月も元気に頑張りましょう。

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春の山菜 木の芽

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雪国で食べる習慣があり、少し苦みが特徴の木の芽、皆様ご存知でしょうか

アケビの新芽を指します。この季節限定の貴重な山菜です。

茹でて、お醬油と卵を混ぜていただく食べ方が多いです。

スーパーにも沢山並んでおりました。おすすめの一品です。